中药材病虫草害绿色防控，记住这四方面
导语：新版中药材GAP中提出的“六统一”要求是中药材规范化生产和提高药材质量的一个核心。
2023年3月14日，第二期《道地药材大家谈》与大家如期见面，国家中药材标准化与质量评估创新联盟植保专委会主任委员徐常青围绕“中药材GAP中投入品使用技术要求及有害生物绿色防控”与大家进行探讨。
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如何真正实现“六统一”？答案来了
2022年3月17日国家药监局等四部门联合制定发布新版《中药材生产质量管理规范》（以下简称新版中药材GAP），其中要求对中药材生产企业质量控制实行“六统一”。徐常青表示，“‘六统一’要求是中药材规范化生产和提高药材质量的一个核心。”
“一般提到植保相关内容，大家更多想到的是肥料、农药或者饲料、兽药等投入品管理措施的统一。事实上，整个新版中药材GAP中六个统一都与植保有关。”他继续说道。
统一规划生产基地
统一规划生产基地是标准化、规模化、机械化生产的基础，是植保机械化的基础。如做好土壤线虫病、杂草及土壤问题的统一处理。
徐常青表示，规划工作做好了，中药材规范化生产就成功了一半。他还特别强调，从规划这一环节开始，植保理念就应该介入，而不是生产过程中发现病虫害控制不住了才想起来做植保。
统一供应种子种苗或其它繁殖材料
统一供应种子种苗听起来和植保的关系不大，实则息息相关。
徐常青以枸杞为例，虽然枸杞产区不同，但这些枸杞都有专属性病虫危害。如果不做好统一处理，病虫就会随着枸杞种苗运送到全国各地产区。
统一供应种苗可以在源头上控制，在基地对原产地的种苗进行调控，统一做好消杀，这样就能减少后期生产过程病虫害风险。
统一肥料、农药或者饲料、兽药等投入品管理措施
农药化肥的管理是影响中药材农药残留的一个非常重要内容。不过就目前情况看，农残问题很不乐观。虽然国家层面要求很严格，但实际落地还有些差别。
统一肥料、农药或者饲料、兽药等投入品管理措施主要遵循以下四点：
● 以有机化肥为主，化学肥料有限度使用；
● 优先选用高效、低毒生物农药；
● 尽量减少或避免使用除草剂、杀虫剂和杀菌剂等化学农药；
● 禁止使用剧毒、高毒、高残留农药。
统一种植或者养殖技术规程
国家药监局强调，禁止使用壮根灵、膨大素等生长调节剂调节中药材收获器官生长。
徐常青表示，不仅是生长调节剂的问题，实际上在整个生产过程中都应该有对应的技术规程，如种植栽培技术规程、育苗技术规程、高效施药技术规程等。
统一采收与产地加工技术规程
如果中药材采收加工不当，很容易导致有害微生物滋生，尤其黄曲霉毒素超标。
统一采收与产地加工技术规程要点有三方面：
● 明确采收年限范围和采收期；
● 鼓励采用科学依据的高效干燥技术以及集约化干燥技术；
● 产地加工过程中品质受到严重影响的。
统一包装与贮存技术规程
在包装和储存过程中禁止使用国家禁用的高毒性熏蒸剂。
另外，徐常青指出，如果没有一个标准来控制温度、控制湿度，那么就很容易导致中药材在储存过程有发霉的现象。
若严格执行储存温度和湿度标准，后期在一定程度上就不会有因病虫为害使用农药而致农残的问题了。
02
中药材病虫草害绿色防控，记住这四方面
除做好“六统一”外，徐常青针对中药材病虫草害绿色防控提出四点防控技术经验。
一、加强农药替代技术研究
虽然提倡使用生物制剂，但需注意非法添加和隐形添加的问题，这个风险比较大，后期控制有难度。如果迫不得已要用，最好和厂家签订合同，保留样品。
二、加强基础研究
在防治病虫害方面要加强基础研究，很多时候病虫防治效果不理想是因为没有掌握病虫害的发生规律。
三、跳出植保做植保
防治病虫害的另一方面要跳出植保做植保，徐常青以菊花为例，菊花里有个很重要的害虫叫菊瘿蚊。
除药物杀虫，其实是可以采用平茬育苗、调整移栽期和移苗检查的方式来进行防治。
四、新技术物化为新产品
在生产过程中尽量把一些新技术变为新产品。
比如喷药时很难喷到蚜虫，但如果加上助剂，就能很快能把蚜虫浸染过去；又如木虱，它表面有一层蜡很难接触到药物，如果使用表面活性剂，就可以迅速把这个虫子覆盖掉。
当然也不一定非要使用药物，还可以采用物理方式，如固化剂也可以把虫子黏住，起到很好的防治作用。