紫苏
Perilla frutescens (L.) Britt.
科属分类
唇形科 Lamiaceae
紫苏属 Perilla
中文俗名
桂荏，赤苏
病虫概况
分布区域
野生或栽培。全国各地广泛栽培。药材主产于湖北、河南、四川、江苏、广东、广西、浙江、河北、山西等地。
形态描述
一年生芳香草本，高30-200厘米。茎直立，多分枝，紫色或绿色，钝四棱形，密被长柔毛。叶对生；叶柄长3-5厘米，紫红色或绿色，被长节毛；叶片阔卵形、圆形或卵状三角形，长4-13厘米，宽2.5-10厘米，先端骤尖，基部圆形或宽楔形，边缘具粗锯齿，两面紫色或仅下面紫色，上面被柔毛，下面被平伏长柔毛及细油腺点。顶生和腋生轮伞花序，由2花组成偏向一侧成假总状花序，花序密被长柔毛；苞片圆形或宽卵形，具端尖，全缘，被红色腺点，边缘膜质，具缘毛；花梗长1-1.5毫米，密被柔毛；花萼钟状，直伸，长约3毫米，10脉，被长柔毛和黄色腺点，顶端5齿，2唇，上唇宽大，有3齿，下唇有2齿，结果时增大，基部呈囊状；花冠唇形，长3-4毫米，白色或紫红色，花冠筒内有毛环，外面被柔毛，上唇微凹，下唇3裂，裂片近圆形，中裂片较大；雄蕊4，二强，着生于花冠筒内中部，花药2室；花盘在前边膨大；雌蕊1，子房4裂，花柱基底着生，柱头2裂。小坚果灰褐色，近球形，直径1-1.3毫米，有网纹，果萼长约10毫米。花期6-8月，果期7-9月。
药用部位
以叶、带叶小软枝入药。中药名: 紫苏叶。以果实入药。中药名: 紫苏子。以茎入药。中药名: 紫苏梗。
病害列表 共2条
中文名 为害情况
紫苏锈病 为害叶片，大多在植株下部叶片背面产生橙黄色夏孢子堆。夏孢子堆散生或聚生，近圆形，裸露。生长后期在叶背
紫苏斑枯病 病菌为害叶片，产生大小不等暗褐色近圆形或不规则形病斑，病斑边缘黑褐色，中央褐色或淡褐色，上生许多小黑
虫害列表 共1条
中文名 为害情况
紫苏野螟 主要为害唇形科药用植物紫苏、糙苏、泽蓝、大麻叶泽蓝、丹参、南欧丹参、留蓝香、薄荷等。紫苏野螟以幼虫卷
登记农药（截止2024年） 共0条
登记证号 农药名称 有效成分含量 剂型 类别 毒性 持证人
农残限量 共2条
产品名 农药名 限量值 标准来源 备注
调味料\紫苏 戊菌唑 0.05 mg/kg 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 2763-2021 来自GB 2763-2021第311页。主要用途：杀菌剂。ADI：0.03mg/kg bw。残留物：戊菌唑。
调味料\紫苏 氟虫脲 10 mg/kg 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 2763-2021 来自GB 2763-2021第125页。主要用途：杀虫剂。ADI：0.04mg/kgbw。残留物：氟虫脲。
文献记录
植物照片
  • 紫苏 植物照片[9729]©陈君 2006-10-13
  • 紫苏 植物照片[9730]©陈君 2006-10-13
  • 紫苏 植物照片[9731]©陈君 2006-10-13
  • 紫苏 植物照片[9339]©徐常青 2014-09-23
  • 紫苏 植物照片[9340]©徐常青 2014-09-23
  • 紫苏 植物照片[9341]©徐常青 2014-09-23
  • 紫苏 植物照片[9342]©徐常青 2014-09-23
  • 紫苏 植物照片[9343]©徐常青 2014-09-23
  • 紫苏 植物照片[9344]©徐常青 2014-09-23
  • 紫苏 植物照片[9345]©徐常青 2014-09-23
  • 紫苏 植物照片[9346]©徐常青 2014-09-23
  • 紫苏 植物照片[9347]©徐常青 2014-09-23
    • 《中国药典》2020年版 iPlant PPBC CVH Col TPL IPNI Duocet CFH CUBG GBIF iDigBio EOL BHL WFO POWO Bing Baidu 生物志库